ひとまぼれされるおはながしぼれるようになるプログラム

こころときめく韓国フラワーケーキお茶会を

開催いたします。

お花絞り苦手さんでもできちゃった!

一目ぼれされるお花が絞れる様になる

フラワーケーキレッスン

 

大切な人にプレゼントしたくなる

フラワーケーキを作れるようになりたい。

でもなかなか思うように

素敵なリアルフラワーが絞れない

 

 

今、おうち時間を充実させたいと

考えている人が増えています。

 

なかでも注目されているのが、

自宅で料理やお菓子作りをすることです。

プロのシェフ並みの調理器具を揃え

お菓子作りに挑戦する人や、

美しくて美味しいと評判の

フラワーケーキ作りをはじめる人が

沢山います

 

多種多様に趣味の追求や

自分や家族のため、

生活に潤いを与えるためにと

今まで以上にお菓子作りは

なくてはならない存在になっています。

特に人気なのがお花絞り、

フラワーケ-キです。

白餡やチョコレート

そして生クリームやバタークリームで、

本物そっくりのリアルなお花を絞りたい
 

韓国発祥のフラワーケーキ。

Instagram等で

韓国の素敵なフラワーケーを見るたびに、

韓国に行ってレッスンを受けられたらと思ってしまいます

レッスンが出きるお教室がお増えたのも

その注目度を物語っています。

しかし一見誰にでもできるようにと

カンタンに書かれてはいますが、

実際はこれからフラワーケーキを始めたい人や

いつもうまくいかないお花絞り苦手さんには、

基礎の基礎がわからなかったりしませんか?


何でギザギザ花びらになってしまうのか?

例えば白餡を使うとあるけれど、

どの白餡が適しているのか、

固さや味は?

お道具の扱いは?

いったい何が違うのかしら?

といったことから始まり

お花を絞るのも

出来上がったケーキも

想像したものと

違うものになってしまったりするのです。


 

資格を取得したのに、

思い通りにお花が絞れない。

今さら聞けない。

聞けるところもない。

そんなことで

お花絞りの楽しみを味わえなかったら、

それほどもったいないことはありません。

私のお教室では、

どんな初心者さんでも

基礎の基礎からがよくわかり

見違えるほどお花絞りががうまくなる

この3つのコツさえ掴めば

劇的にお花が上達し、

リアルなお花に大変身してしまいます、

作り物のお花絞りではなく、

本物と見間違える程の

リアルなお花が絞れる様になります。

 

他にも美味しい韓国餅

ソルギの作り方も楽しく学べます。

・覚えたお花絞りを

 3つの魔法でワンランク上のリアルなお花に‼

・韓国餅!

 これだけ知っていれば本格派!

 韓国と同じ作り方が学べます。

・土台のソルギも味を変えれば、

 意外にカンタンおもてなしにピッタリ!

・白餡の作り方をこれだけ覚えれば

 お花絞りが簡単リアル!

・美味しい食材の選び方

・失敗しない保存の方法

・プレゼントにも喜ばれる、

 メリットがいっぱいのフラワーケーキ

 

一般のフラワーケー教室では学べない

内容が盛りだくさん。

 

どの内容もすぐに実践して、

ワンランク上のお花絞りが出来ること間違いなし。

役立つことばかりを集めました。


 

◆参加者の声

 

●、色んなお教室に通ったけれど

 オンラインレッスンなのに一番わかりやすくて

 勉強になりました。

 3回しかレッスンしていませんが、

 美しいケーキを作ることができました。

 

基礎の部分を丁寧に教えていただけたので、

なぜよく混ぜるのか、反対に混ぜないのか‼

何故リアル感が出るのかなどがよくわかり

とても勉強になりました。

おいしさにビックリだった韓国餅も

覚えることができたので、

誕生日に作ろうと計画しています。

これからも先生についていきます。

                              

 

  (小林 昭霞さん)

 

・先生の教えて下さる美味しくて

素敵なフラワーケーキから

コンサルまで受講させて頂きました。

普段のレッスンからとても親身になって下さるのですが、

コンサルを受けることでより

細部までアドバイスを受けることができました。

的確なアドバイスにより、

回り道せず効率的に進めていけると感じます。

なにより、不安や迷いを取り除いてくださるので

皆様にもご受講をお勧め致します。

 

(遠藤 梨恵先生)

 


・文先生の作品をみて一目惚れをし、

すぐ受講を決めました。
わかりやすく、的確な指導で、

あんフラワーにのめり込んでしまいました。

文先生には技術の面でも沢山の事を教わりましたが、

お教室運営に関してもアドバイスをいただけ、

とても感謝しています。
ありがとうございました‼︎

(町田市  川崎 ウェンディー先生)

 

あなたとのご縁で、

幸せのお手伝いができたなら

こんなに嬉しいことはありません。

 

お会いできることを楽しみにしています。

 

 

こんなお悩みありませんか

✅習ってもお花が上手に絞れない

✅素敵なカラ-が作り出せない

✅リアルなお花絞りが出来ない

✅プレゼントする華やかなケーキが作れない

このプログラムを受けると 

✅本物のようなお花が絞れる様になる

✅ステキと言ってもらえるとケーキが作れる

✅自身を持ってお花絞りを仕事に出来る

✅一目ぼれされるお花がしぼれるノウハウが学べる

 

【】プロフィール

東京 大田区 京急蒲田 徒歩3分
韓国フラワーケーキ、韓国伝統菓子、
高度なお花絞りを習う事が出来る韓国フラワーケーキ教室。
オリジナルディプロマレッスン、
韓国フラワーケーキ、

 

◆講師プロフィール

はじめましてmoon_flowercakeの文景淑です。

 

4年前に韓国フラワーケーキ教室を始め、

さまざまなリアルフラワーケーキ作って来ました。

音楽の講師を30年、

沢山の生徒を教えてきた経験を生かして

自宅サロンでフラワーケーキ教室を始めました。

きっかけは、フラワーケーキ1DAYレッスンに参加し

こんな素敵なケーキを

自分でも作れるんだと感動したからです。

 

SNSに写真を載せると、

教えてほしいと頼まれる様になりました。

趣味で作っていたフラワーケーキを

教えることなんて出来ない!

そう思い本場韓国で勉強することにしました。

 

韓国語を話す事が出来たので

Instagramで直接先生を探し渡韓。

資格取得後も何度となく

韓国の名立たる先生方にレッスンして頂きました。

韓国では、お花絞りのテキストなどなく

動画撮影もNG。

写真撮影と手書きのメモを頼りに

日本で必死に練習しました。

リヤフラで商標登録し販売許可も取得。

 

私が選んだフラワーケーキは

リアルフラワーケーキ。

まだまだ日本には

リアルフラワーをレッスンしているお教室が少なかったので、

全国から生徒様が来てくださいました。

それでも年に何度か渡韓し

お花絞りのノウハウを勉強してきました。

 

日本と韓国の違いは、

韓国は先生方それぞれが

独自のお花絞りの技術を持っています。

餡の作り方、着色のやり方、

お花絞りの方法が先生ごとに違います。

その素晴らしい技術を、

日本の材料で再現するのが最も大変でした。

 

ただ講師歴30年、

教えることに関しては色んなノウハウ持っていたので、

より分かりやすく

より美しいリアルフラワーレッスンを心掛けました。

みんな同じフラワーケーキでわなく、

何処までも自由にお花絞りを楽しんでいただけたらと思い

レッスンしています。

 

仕事でもプライベートでも楽しんでやりたい。

生徒様にも楽しんで頂くのをモットーに

日々研究しています。
 

そんなお花絞りを、

フラワーケーキを作る楽しさを

ひとりでも多くの人に知ってもらいたい!

とレッスンを開催しています。


 

少人数制でアットホームな

フラワーケーキを教室です。

気兼ねなくわからないことが聞けて、

お花絞りがグッと上達します。


 

超初心者の方でも毎回ワイワイ楽しくやっています。

あなたも参加しませんか。

習ってもどうにもならなかった生徒様が、

このコ-スを受けることで

一目ぼれされるお花が絞れる様になります。

最後のお教室になる一番分かりやすいプログラム

お教室が開けるようになる

お花が絞れる様になりたいと思いませんか

 

 

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